リン酸三カルシウム

本品はリン酸と石灰から生産される カルシウム塩で 、約40%のカルシウムを含みます。
水、エタノールにほとんど溶けず、硝酸、塩酸に可溶で、熱に安定な物質 です。
食品分野においてカルシウム補給剤の他に、流動性向上の目的にて使用されています 。

製品名 リン酸三カルシウム
別名 第三リン酸カルシウム
英名 Tricalcium Phosphate
CAS番号 1306-06-05
分子式 ほぼ10CaO・3P2O5・H2Oの組織を持つ
分子量
製品規格 食品添加物
荷姿 紙袋 Net 10kg
用途 食品類の固結防止剤、リン及びカルシウム補給剤
備考

製品荷姿写真は代表例です。
規格によって異なる場合があります。

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